photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Paul-en-Jarez, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous l'autorité du responsable cuisine et de la responsable de service, vous assurerez les missions suivantes : - Préparer les repas à savoir élaborer les préparations culinaires à partir des menus et des fiches techniques ; préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire etc.et conditionner les denrées pour le transport sur les sites des restaurations scolaires - Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires, contrôler leur conformité (qualité, quantité, température) et les ranger Profil recherché Compétences : - Connaître le fonctionnement d'un restaurant scolaire - Connaître les techniques culinaires et de cuisson - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Connaître les denrées et les allergies alimentaires - Cuisiner et préparer des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (PAI, chaîne du froid .) - Respecter les procédures et auto-contrôles dictées par les normes HACCP - Appliquer les règles de sécurité (utilisation des appareils de cuisine, port des équipements de protection individuelle) -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Benoît, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance Poitiers, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un/une employé(e) polyvalent(e) de restauration rapide afin d'effectuer un Titre Professionnel Conseiller de Vente en alternance pour la rentrée 2025 . C'est une formation de niveau baccalauréat, d'une durée de 9 mois. L'intégration en entreprise est possible dès le mois de juillet. Vos missions seront : - Accueil / service client - Encaissement - Gestion des stocks - Mise en vitrine Aucun prérequis pour intégrer la formation. Si vous aimez le relationnel client, que vous êtes dynamique, souriant(e) et curieux(se) ; le poste est fait pour vous ! Votre rythme d'alternance : 1 jour de cours par semaine : le mercredi. Vous suivrez une formation gratuite au sein de notre École dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (rémunération en fonction de votre âge). L'apprentissage est accessible jusqu'à 30 ans. N'hésitez pas à envoyer votre CV + lettre de motivation par mail ou à nous contacter par téléphone.

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vit, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant, nous recherchons un barman (H/F) expérimenté et passionné par l'art des boissons. Vous serez chargé(e) de préparer et de servir une carte variée de cocktails, jus frais, smoothies, thés glacés et boissons signature maison, dans le respect de la qualité et de la satisfaction client. Missions principales : Préparer et servir les boissons (cocktails, jus, smoothies, cafés glacés, thés). Participer à la création de recettes originales adaptées à la carte. Assurer la mise en place et l'organisation du bar (stocks, verrerie, garnitures). Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service chaleureux et dynamique. Profil recherché : Expérience souhaitée en bar. Bonne connaissance des techniques de préparation et de présentation des boissons. Sens du service, dynamisme, esprit d'équipe. Créativité et motivation pour développer une carte innovante. Conditions de travail : Salaire : 1700€ évolutif selon profil et expérience. Prise de poste : Immediatement.

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quay-Portrieux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un/une pizzaiolo en cdi. Votre mission sera de préparer et cuire des pizzas. Le four est mixte : gaz et bois. Nous proposons des pizzas sur place et à emporter. Avantages : 2 jours de repos consécutifs salaire à négocier selon expérience Vous pouvez également vous présenter directement au restaurant. Poste à pourvoir dès que possible.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jouan-des-Guérets, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Au sein d'un restaurant asiatique, vous assurez la préparation et cuisine des différents mets. Travail en équipe Poste à pourvoir en CDI 35 heures par semaine. Travail le week-end avec trois jours de congés consécutifs par semaine. Horaires de travail : 11h 22:30 du vendredi au dimanche Salaire: 1801 brut/mois

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Placé(e) sous la responsabilité et l'autorité de la Cheffe d'établissement, votre mission principale est d'assurer l'entretien des locaux à l'école ainsi que le service des enfants à la salle de restauration. Activités principales du poste : - Mise en état de propreté des locaux : - effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de l'ensemble de l'établissement (salles de classes, sanitaires, hall, bureaux, salles d'activités .) - assurer le réapprovisionnement des locaux en produits d'hygiène (savon, essuie-mains, papier hygiénique.) - Réaliser des travaux de ménage pendant les vacances scolaires - Service cantine et entretien : - Servir les repas - Effectuer les travaux de nettoyage, de désinfection, d'entretien et de remise en ordre de la salle de restauration, des différents espaces de la cuisine, bureaux, vestiaires, wc personnel. - Gérer la lingerie et les déchets (composteur, tri.) Activités complémentaires du poste : Préparation et service des repas aux enfants : - Procéder à la préparation du ravitaillement en salle, en cuisine - Assurer le service des plats avec courtoisie et sens de la relation - Dresser les tables - Maintenir l'ordre[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pé-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous sommes un traiteur spécialisé dans (événements, mariages, séminaires, repas d'entreprise.). Notre équipe met un point d'honneur à allier qualité, créativité et organisation pour satisfaire nos clients. Vos missions :Assister le chef de cuisine dans la préparation et la production des plats. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché :Expérience confirmée en cuisine (idéalement dans le secteur traiteur, restauration collective ou événementiel). Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Rigueur, organisation et créativité. Dynamisme et motivation. .Selon l'activité l 'employeur pourra vous confier la responsabilité de certains évènements Horaires continus et travail le soir occasionnellement selon activité Travail ponctuel le week end selon roulement.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Profil recherché : Vous êtes ponctuel(le), organisé(e) et à l'aise pour travailler dans un environnement dynamique et rythmé ? Vous aimez la polyvalence, l'esprit d'équipe et souhaitez valoriser une cuisine pleine de caractère et de saveurs ? Alors, rejoignez l'aventure KAY FRITAY ! Vos missions : Assurer les préparations en cuisine (conditionnement dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité). Participer à l'élaboration des plats pour le service du midi ou du soir. Être polyvalent(e) dans les différentes tâches en cuisine. Participer ponctuellement aux services sur le foodtruck lors d'événements (festivals, foires, concerts, salons). Les + du poste : -Intégrer une entreprise dynamique à taille humaine, avec une vision inclusive de l'entrepreneuriat et du recrutement. -Participer à des événements exclusifs et à des dégustations et en faire profiter vos proches -Déjeuner et dîner offerts au restaurant -Avantages sociaux : complémentaire santé, remboursement à 50% du titre de transport Cette opportunité vous intéresse ? N'hésitez pas à envoyer votre CV!

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Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Souvent seul employé en charge de la gestion de la cave et de la vente des vins dans un restaurant, le sommelier véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : Le sommelier est le spécialiste des vins, des alcools, des liqueurs et des champagnes dans les restaurants traditionnels, gastronomiques et les grands hôtels. Ses activités sous la responsabilité de nos Maitres d'hôtel notre F&B Manager sont : -Le sommelier est en charge de la cave du restaurant : il choisit les vins et élabore une carte variée et originale pour accompagner la cuisine de l'établissement ; - Il est également en charge des liqueurs et des alcools. Il gère la cave en veillant aux stocks et à la bonne conservation des bouteilles, il se tient au courant des derniers crus et recherche en permanence des vins de qualité. - En salle, le sommelier est présent lors du service pour conseiller la clientèle et effectuer le service des vins à table, en respectant les règles très précises de la profession : ouverture, décantage, présentation du vin et commentaires, dégustation, puis service au verre. - Il[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jacques-des-Blats, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre restaurant traditionnel un(e) serveur(euse) pour assurez le service de midi et/ou soir. Vous intervenez pour la mise en place de la salle, l'accueil, le conseil client, l'encaissement et l'entretien en fin de chaque service. Connaissance en langue ruse, anglais sera apprécié.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez dans un hôtel restaurant sur le bord du chenal de Boyardville. La salle et la terrasse accueillant les clients leur offre une belle vue sur les bateaux amarrés. Vos missions seront les suivantes: Vous serez en charge du pôle froid, de la préparation des entrées et desserts Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste à pourvoir de suite jusqu'au 30 septembre. salaire 10% au dessus du smic plus heures sup payées sans logement

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine. Sécher et ranger les assiettes, les couverts et les verres. Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine. Contrôler les stocks des produits d'entretien et de lessive. Trier les ordures, sortir les poubelles et vider les restes de nourriture des plats et des contenants. Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant. Désinfecter les plans de travail et les nettoyer. Nettoyer, éplucher et découper des légumes ou des fruits et réaliser des préparations culinaires simples.

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Vendeur / Vendeuse en épicerie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sulpice-la-Forêt, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'association est gérée par une collégiale actuellement composée de neuf membres. Des commissions, auxquelles participent des bénévoles, accompagnent les travaux de la collégiale (commission gérance, commerce - approvisionnements, programmation culturelle, restauration, vie associative.). Elle emploie actuellement 4 salariées (une cuisinière à temps plein et trois tavernières à temps partiel). Outre leurs missions principales, chaque salariée contribue à des missions de fonctionnement général de la structure telles que : - l'administration (gestion, comptabilité, social) - les approvisionnements - l'accompagnement des initiatives habitantes En phase de redressement financier, l'association se donne comme priorité de préciser son projet politique d'ici la fin de l'année 2025, dans une perspective de développement. Dans un second temps, elle entend adapter l'organisation et les postes de travail au projet ainsi redéfini. Pour permettre cette transition, et à l'occasion du départ d'une des tavernières, nous recherchons un renfort temporaire de tavernier.ère. Ce renfort pourra voir sa mission renouvelée ou pérennisée si son profil correspond à l'un des postes de l'organisation[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant de cuisine fusion asiatique recherche des aides cuisiniers/cuisinières passionnés(ées). Profil recherché : Expérience confirmée comme aide cuisine asiatique Maîtrise des techniques de wok (travail au wok) Compétences en cuisine chinoise traditionnelle et spécialités de nouilles Capacité à travailler en équipe avec dynamisme Vous devez être riguoureux dans votre travail Horaires : Mardi au samedi Service midi : 10h30 - 14h00 Service soir : 18h30 - 22h00 Nous offrons : Intégration dans une équipe dynamique Environnement de travail stimulant Conditions attractives selon expérience

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vos missions : - Vous accueillez et conseillez les clients. - Vous assurez la mise en place de la marchandise, la préparation des sandwich. - Vous réalisez la vente et l'encaissement. - Vous procédez au nettoyage de l'espace de vente. - Vous effectuez l'ouverture ou la fermeture du magasin. Conditions de travail : - Le travail s'effectue par roulement le matin ou l'après-midi du lundi au samedi. - La politique de la structure est d'intégrer ce contrat dans la durée. - Formation interne assurée par l'employeur Votre profil : - Une expérience de 3 mois en boulangerie ou en restauration rapide est exigée.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Les missions : - L'accueil des patients et de leur entourage dans l'unité de soins - L'entretien des locaux et du matériel rattachés aux unités - Les activités hôtelières (service restauration, circuit du linge et des déchets) - La contribution à la prise en charge du patient - La gestion des stocks des produits rattachés à leurs activités - L'application des procédures relatives à la qualité, la sécurité des soins et la maitrise du risque infectieux - La transmission des informations à l'équipe soignante - La participation à des activités de formation - L'accueil et l'accompagnement des stagiaires et des nouveaux agents. - L'implication dans les projets de service et d'établissement Le profil recherché : - Connaissances élémentaires en hygiène de la restauration, expérience souhaitée en bionettoyage et service en restauration - Capacités à utiliser des outils informatiques - Capacités organisationnelles - Respect de la confidentialité et des droits des patients - Aptitude au travail en équipe et à l'interactivité - Adaptabilité aux évolutions organisationnelles et technologiques - Expérience souhaitée Le contrat proposé : - CDD à temps plein 1 an - Horaires décalés[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous êtes passionné(e) par l'art de la restauration et du service ? Le Bouillon à Angers complète son équipe en salle, à la recherche de Runners/Runneuses. Poste à temps plein dans un cadre chaleureux et authentique. Etablissement ouvert du lundi au dimanche de 7h à 2H du matin (planning tournant, très peu de journée en coupure, fonctionnement d'équipe matin/ après-midi). Joignez-vous à nous pour offrir à nos clients une expérience culinaire mémorable au sein de notre bouillon typique inspiré des bouillons Parisiens. Envoyez-nous votre CV pour faire partie de cette aventure humaine et gourmande !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pée-sur-Nivelle, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

LE RESTAURANT MENDIONDE (Cidrerie) recherche un commis de cuisine H/F pour une prise de poste immédiate jusqu'à fin Décembre. Vos missions: Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) Réalisation des plats Aide à la mise en place avant le service Nettoyage et entretien de la cuisine et du matériel Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Possibilité de prolongation de contrat.

photo Employé / Employée de ménage d'hôtel

Employé / Employée de ménage d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Désert, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un établissement traiteur en restauration, en remplacement d'un salarié en arrêt maladie (et donc pour un contrat qui pourrait être renouvelé), vous assurez principalement le service blanchisserie et en complément une activité de plonge: Le lundi, vous assurez la plonge. Du mardi au vendredi, vous assurez l'entretien du linge: lavage et repassage des tenues de travail des employés, des serviettes, nappes. Vous travaillez du lundi au vendredi. Horaires de 8h30 à 17h00. Vous avez 45 mn de pause, avec repas prévu. Le poste est à pourvoir immédiatement. CDD jusqu'au 25/12/2025. Pour postuler, contacter Mr QUENEAU par mail : contact@lepicuriendesvignes.com ou par téléphone: 06-09-42-75-43.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Notre restaurant SUSHIAJI ATLANTIS, type cuisine japonaise à volonté, recherche un aide-cuisinier (H/F) pour compléter notre équipe. Service du lundi au samedi, midi et soir. Le poste est à pourvoir dès que possible, en CDD temps plein. Vos missions: - Découper les aliments et les dresser sur un plateau - Réaliser des préparations simples - Connaître les plats différents et les mettre dans des assiettes correspondantes - Appliquer et respecter les normes d'hygiène, sécurité et qualité (process HACCP) - Entretenir les matériels et locaux Nous recherchons une personne motivée et dynamique, avez l'esprit d'équipe. Une expérience serait un plus mais débutant accepté. ous serez formé(e) au sein de l'établissement. Intérressé.e? Adressez-nous votre CV

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Saint-Jans-Cappel, 59, Nord, Hauts-de-France

Vos missions : Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme; Les installer à leur table en fonction de la disponibilité et des réservations; Prendre les commandes des clients; Servir les plats et boissons; Veiller à la satisfaction des clients; Gérer les paiements; Maintenir la propreté des espaces de travail et des tables entre chaque service; Participer au nettoyage en fin de service; Profil recherché : Un sens aigu de l'accueil et de l'organisation De l'autonomie, de la motivation, et l'envie de construire quelque chose de nouveau Une vrai expérience en service restauration/ bar Connaître les règles d'hygiène et de sécurité Motivation, dynamisme, sens de l'organisation et de l'observation Aptitude à travailler en équipe Horaires de travail : en semaine et weekend Repos le mardi + 1 jour supplémentaire Service le soir uniquement le vendredi et samedi soir

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Alpette recherche un Barman (H/F) pour compléter son équipe durant la saison d'hiver 2025/2026. Rattaché(e) au Directeur, vous servez les boissons commandées par les clients au bar intérieur ou extérieur. Missions : - Tenir la caisse - Participer à la gestion des stocks des boisson - Réceptionner et le ranger les bouteilles - Réaliser des inventaires - Préparer et entretenir l'espace de travail - Ranger et optimiser l'espace bar et ses produits - Respecter les normes sanitaires en vigueur HACCP Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en Hôtellerie-Restauration à Bac (professionnel, brevet mention barman) ou justifiez d'une expérience dans ce domaine. Véritable chef d'ambiance, vous devez savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoignez-nous !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade. Missions : - Réaliser la mise en place ainsi que l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards - Participer au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) - Respecter les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie - Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur. Vous savez bosser avec énergie, sourire sans vous forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoignez-nous !

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un nouveau Chef de cuisine H/F. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison. L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). Vous êtes à même de diriger une équipe tant par la répartition des tâches que par l'application stricte du PMS, que par la surveillance de la qualité des plats. Vous possédez des qualités managériales telles l'empathie, la justesse et la bienveillance et aimez former les plus jeunes. Vous êtes une force de proposition ,vous aimez la cuisine semi-gastronomique et avez l'envie de la pratiquer. Vous créez vos cartes, gérez vos stocks , vos relations fournisseurs et êtes épaulé par votre second dans vos missions. Vous avez déjà à minima une première expérience sur un poste similaire. Salaire et conditions selon expérience et diplômes // Grille salaire HCR. Pourboires. Mutuelle. 2 jours de repos hebdo les lundis et mardis.

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Cyr-l'École, 78, Yvelines, Île-de-France

Le poste : Votre agence PROMAN Montigny-le-Bretonneux recherche pour son client situé à ST CYR L'ECOLE, un Employé de restauration (H/F) Date prise de poste : Au plus tôt PROMAN, acteur majeur de l'emploi avec plus de 320 agences en France. Chaque jour plus de 45 000 intérimaires sont en mission chez nos entreprises partenaires. Alors pourquoi pas vous ? Vos missions : Réception de la marchandise et stockage des produits. Préparation des salades, Élaboration des menus Plonge self, nettoyage Assurer l'entretien des locaux, assurer la traçabilité des produits et garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire (normes HACCP). Assurer la mise en place et l'envoi des plats pendant le service. Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play . Profil recherché : Vous justifiez d'une 1ere expérience sur un poste similaire. Faire preuve de professionnalisme, de dynamisme, de bienveillance et de rigueur ! Vous êtes passionné et souhaitez transmettre votre passion de la cuisine, en proposant des produits frais, et de qualité ! Avoir l' Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès. A vantages à travailler avec PROMAN ? - Bénéficiez[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le restaurant LA BOLEE recherche un apprenti cuisinier en CAP ou BEP. Nous utilisons des produits frais et tous nos plats sont fait maison pour notre plaisir et surtout pour ravir les papilles de nos clients :) Sous la responsabilité du chef, vous participez à la production de la cuisine. Dans le cadre de votre apprentissage, vos principales missions seront : - Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réaliser des travaux préparatoires : épluchages des légumes, réduction des sauces, garnitures... - Mettre en place et assurer la confection des différents entrées, plats, desserts, - Suivre les standards et procédures de présentation et service - Appliquer le plan de maîtrise sanitaire Nous recherchons une personne dynamique avec l'envie d'apprendre et surtout de bien faire les choses. Alors contactez nous ou présentez-vous directement à la Bolée. Au plaisir de vous lire ou de vous accueillir !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons la perle rare pour rejoindre notre équipe un commis de cuisine H/F Travaillant aux côtés d'un Chef passionné et d'une équipe investie, vous jouerez un rôle polyvalent et essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine. Compétences demandées : Préparation soignée des ingrédients et des équipements de cuisine. Gestion efficace des provisions, de la réception au rangement. Assistance précieuse dans toutes les tâches nécessaires pendant le service. Contribution au maintien de la propreté des espaces de travail, de la cuisine et du matériel après le service. Profil recherché : Personne rigoureuse et organisée. Expérience demandée dans le domaine de la restauration. Travail en équipe. Jours de repos fixes : DIMANCHE ET LUNDI Salaire : Selon expérience + Possibilité de logement durant la période d'essai. Indemnités repas

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous serez garant(e) de l'accueil, le conseil, la vente et le service optimum auprès de la clientèle (vente sur place et / ou à emporter). Vos missions : - Garantir le réassort par la fabrication ou la cuisson de certains produits - S'assurer de la qualité et de la fraicheur des produits - Garantir le respect de la qualité de l'accueil et du service auprès de la clientèle - Contribuer au maintien et au développement du chiffre d'affaire - Valoriser l'image, le concept et les produits de l'entreprise par un discours et une attitude cohérente et motivante auprès de ses interlocuteurs internes et de la clientèle - Encaisser les ventes - Assurer l'ouverture et la fermeture du magasin - Assurer la propreté du magasin Expérience exigée d'un an en boulangerie ou restauration rapide.

photo Vendeur / Vendeuse en prêt-à-porter

Vendeur / Vendeuse en prêt-à-porter

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

LA FOLIE DOUCE RECRUTE SAISON 2025/2026 Nous recherchons un(e) Vendeur / Vendeuse passionné(e) par la mode et le service client pour rejoindre notre boutique située au sein d'un restaurant d'altitude offrant un cadre magnifique. Vos missions : Accueillir et conseiller la clientèle sur les vêtements et accessoires Assurer la mise en valeur des produits en magasin Gérer les encaissements et la tenue de la caisse Veiller au bon entretien de l'espace de vente Participer à la gestion des stocks et aux réassorts Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum en vente exigée Maîtrise des techniques de vente et sens du service client Anglais indispensable pour interagir avec une clientèle internationale Dynamisme, autonomie et excellent relationnel Si vous souhaitez travailler dans un environnement unique alliant commerce et nature, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

********** Poste à pourvoir dès que possible *********************** Dans le cadre d'une ouverture d'un restaurant au mois de septembre, nous recherchons notre chef de cuisine. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats chauds, du dressage et de la coordination en cuisine : -Gestion du chaud : Préparation des plats chauds en autonomie - Encadrement de l'aide au froid : Supervision de la mise en place et des entrées - Dressage des assiettes : Présentation soignée et envois en temps réel Approvisionnement et fabrication (quantité, qualité et coûts), présentation et distribution jusqu'à la consommation. Vous respectez les règles de présentation et l'hygiène alimentaire. Vous êtes autonome sur le poste. Une expérience professionnelle dans un emploi similaire est la bienvenue. Capacités liées à l'emploi : - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Assurer une présentation à l'assiette soignée Missions : Production culinaire - Réception des livraisons et rangement - Organisation de l'approvisionnement, gestion des commandes et des stocks - Contrôle du respect des règles d'hygiènes Si vous aimez travailler dans un environnement[...]

photo Directeur / Directrice de postproduction

Directeur / Directrice de postproduction

Emploi Restauration - Traiteur

Rosny-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre restaurant Subway franchisé recherche un-e professionnel-le de la post-production pour réaliser le montage d'une vidéo promotionnelle. L'objectif est de créer des contenus attractifs (posts vidéo pour réseaux sociaux) afin de mettre en avant notre offre et d'accroître notre clientèle locale. Missions : Réaliser le montage d'une vidéo à partir des rushs fournis Intégrer des textes, éléments graphiques et musiques adaptés Adapter le format aux réseaux sociaux (Instagram, TikTok, Facebook, etc.) Mettre en avant l'image de la franchise avec une approche moderne et engageante Profil recherché : Expérience en montage vidéo / post-production Maîtrise de logiciels tels que Premiere Pro, After Effects, DaVinci Resolve ou équivalents Créativité, sens de l'esthétique et rapidité d'exécution Connaissance des codes de communication digitale Contrat : Mission ponctuelle (freelance, CDD ou CDDU intermittent selon profil) Lieu : Télétravail possible / Rendez-vous en présentiel selon besoins Date de début : d'ici 2 mois

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 974, La Réunion, La Réunion

Brioche Dorée, enseigne de restauration rapide à la Française. Notre enseigne compte 18 établissement répartis aux 4 coins de l'Ile. Votre mission : Sous l'autorité du Responsable du Point de Vente, vos principales missions seront de : *GESTION DE LA PRODUCTION* -Réaliser la production, l'assemblage des produits de pâtisserie, viennoiserie, sandwichs, salades et salés selon les normes et recettes Brioche Dorée -Maitriser les cuissons des différents produits -Respecter les plannings de production *HYGIÈNE QUALITÉ SÉCURITÉ* -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Contrôler l'état et la conservation des produits périssables -Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail, des parties communes et du matériel -Effectuer l'entretien journalier des appareils et installations -Porter la tenue fournie par le Responsable et veiller au bon entretien de celle-ci *GESTION DE L'APPROVISIONNEMENT* -Réceptionner les marchandises, les produits et les ranger en réserve (froide, négative positive, ambiant) en tenant compte des rotations de stocks (FIFO, premier entré / premier sorti) -Approvisionner régulièrement le laboratoire et la vente en matières premières[...]

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour compléter notre équipe nous recherchons 1 barmaid/barman et 1 serveuses/serveur 15 decembre fin mars Au sein d'une équipe de 5 personnes en salle, vous avez en charge la bonne tenue du restaurant 70 places intérieur. Vous savez vous adapter à chaque besoin des différents moments qui l'anime. Vous êtes avenant(e ), bienveillant(e )et gérez le stress des pic de fréquentation. Vous avez de l'expérience Vos références sont sérieuses. Services du midi et du soir tournant Non logé CDD 43H

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Agroalimentaire

Saint-Jean-de-Védas, 34, Hérault, Occitanie

Des établissements indépendants de boulangerie sous franchise sont à la recherche de son équipier (ère) snacking. Vous travaillez au sein d'une équipe à taille humaine sous la responsabilité d'un(e) responsable boulangerie à la fabrication des produits frais et de qualités proposées chaque jour à nos clients. Votre profil, nos attentes : -Vous êtes une personne authentique, dynamique, réactive, sensible à la qualité de votre travail et des produits destinés aux clients. -Vous savez faire preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité et le développement du magasin. -Vous êtes organisé, savez travailler sous un rythme soutenu tout en ayant une sensibilité au produit et à la satisfaction client Expérience en cuisine et/ou restauration rapide appréciée. Nous vous offrons : -Un CDI à temps plein, Pas de coupures, planning tournant matin/après-midi. -Une formation de 2 semaines à nos process et spécificités produits est dispensée en interne. Une poste qui peut évoluer en fonction des capacités et investissement. Salaire : 1850€ à 1900€ brut mensuel, période d'essai de 2 mois renouvelable 1 fois (1 mois) + 13eme mois progressif en fonction de l'ancienneté. Mutuelle[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre-d'Irube, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes dynamique, motivé(e) et vous aimez garantir la satisfaction des clients par votre accueil et votre sourire. Vous avez le sens des responsabilités et l'envie de rejoindre un concept ambitieux au sein d'une entreprise performante, alors ce poste est fait pour vous. Venez nous rejoindre dans la Famille PAUL ! Véritable ambassadeur / ambassadrice de notre enseigne, votre mission consistera à : - Participer à l'animation commerciale de la boutique - Gestion de la caisse - Entretien et achalandage des vitrines en accord avec les normes du groupe - Fidélisation de la clientèle - Respecter les règles HACCP et les règles de sécurité Formation interne assurée. Avantages : - mutuelle d'entreprise - carte tickets restaurant - prise en charge à 50% par l'employeur, des frais de transports en commun Pour que chaque journée ne ressemble pas à une autre, venez écrire un petit bout d'une histoire, avec nous, qui dure depuis 135 ans et qui se réinvente chaque jour.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur le jeudi 2 octobre de 9h à 13h au Forum transvalléen salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle . VOS MISSIONS : - Elaboration des plats, - gestion des stocks - mise en place - nettoyage/hygiène - supervision du travail des différentes parties PROFIL Vous justifiez de deux ans d'expérience sur un même poste. Vous connaissez le rythme soutenu du poste et de la saison. Possibilité de logement avec participation du salarié Poste à pourvoir du 1er décembre au 31/03/26

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle pour la saison. VOS MISSIONS : - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Préparation des plats froids - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés PROFIL Vous êtes expérimenté(e) et/ou diplômé(e). Vous connaissez le rythme soutenu du poste et de la saison. Poste logé avec participation du salarié. Poste à pourvoir du 1er décembre 2025 au 31/03/2026

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez rencontrer cet employeur au Forum transvalléen le jeudi 2 octobre de 9h à 13h à la salle des sports place du téléphérique à St Lary Soulan Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle pour la saison, VOS MISSIONS : - superviser toute l'équipe et le planning, - être responsable de la cadence et de la qualité de travail, ainsi que du respect des normes d'hygiène, - établir les menus et la carte - préparer les plats - gérer les stocks et les relations avec les fournisseurs. PROFIL Vous êtes expérimenté(e) et/ou diplômé(e). Vous connaissez le rythme soutenu du poste et de la saison. Poste logé avec participation du salarié. Poste à pourvoir du 1er décembre au 31/03/26

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Sous l'autorité de la direction de l'établissement, le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Il gère la production et le service des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Il gère l'approvisionnement et suit les stocks des produits et denrées. Il assure le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Il encadre les équipes de cuisine, l'équipe de service et l'équipe d'entretien général affectée au service et à la distribution des repas. Il vielle au respect des normes d'hygiènes et de sécurité et de leurs applications. Gérer la production des repas : Contrôler, organiser et participer à l'élaboration des préparations culinaires en assurant leur finition et leur présentation Mettre en place, appliquer et faire appliquer la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire (démarche HACCP, traçabilité, hygiène des aliments.) et mettre en place le Plan de Maitrise Sanitaire Contrôler la quantité, la qualité et l'allotissement de la production Organiser, contrôler et participer à la distribution (service à l'assiette en salle de restaurant) Elaborer des recettes[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Médard-d'Eyrans, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Notre client est un acteur de la restauration collective. Il a parmi ses clients la cuisine centrale de St Meydard d'Eyrans À propos de la mission Intégré à l'équipe vous participerez aux différentes taches liées à la cuisine - Remplir et vider le lave vaisselle - Ramasser la vaisselle - Nettoyer les différents plans de travail et la cuisine Horaires : 12h / 14h Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,37EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Expérience : Débutants, travailleurs sans qualifications.. bienvenus Certificats requis - Aucun certificat requis

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Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Grégoire, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Restaurant gastronomique 2 étoiles au Guide Michelin. La Maison KERVARREC est située à 10 min au nord de Rennes dans un cadre verdoyant. Capacité d'accueil par service 35 couverts. La Maison dispose aussi de 5 chambres d'hôtes et une boutique d'épicerie fine. L'équipe est composée d'environs 20 personnes. Vos Missions principales . "Contribuer à la satisfaction de la clientèle". - Responsable du contrôle, du rangement des matières premières et marchandises - Responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de son poste - Évite tout gaspillage de marchandise - Vous fabriquez, dressez, envoyez les desserts relevant de votre partie dans la conformité des fiches techniques - Vous organisez avec fluidité les services et contrôlez le travail des commis et apprentis - Confection d'une fiche technique - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie - Respecte la bonne application des normes HACCP et de sécurité au travail, les règles d'hygiène et de sécurité - Contribue à la pérennité du matériel mis à disposition - Vous veillez à offrir au client des produits de qualité - Etre créatif et original[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Besse-et-Saint-Anastaise, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

3 postes à pourvoir contrat saisonnier du 01/12/2025 au 31/03/2026 Au sein d'un restaurant traditionnel, vous effectuez les préparations culinaires : - Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, - Réaliser les travaux préparatoires (épluchages des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte ) - Réceptionner la matière première. - Effectuer la remise en température, le découpage des viandes et charcuteries, la réalisation de fonds, sauces et mets simples, - Disposer les mets dans les assiettes et les transmettre au personnel de salle - Entretenir la cuisine et les locaux annexes Contrat saisonnier du 02/12/2024 au 30/03/2025 Poste logé et nourri. 1 à 2 jours de congés hebdomadaires non consécutifs.

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Vincent-du-Lorouër, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Au sein de la Résidence Autonomie des Aubépines, vos missions principales : - Assurer l'entretien de tous les espaces collectifs (halls, couloirs, sanitaires, salons, salle polyvalente.) et des bureaux, - Assurer l'entretien du linge (vêtements de travail, chiffonnettes de ménage.), - Assurer la préparation des plateaux repas, - Assurer la préparation du service (dresser les tables) et le service du déjeuner, - Aider les résidents à table (couper la viande, éplucher un fruit.), - Nettoyer et ranger la cuisine et la salle de restaurant, - Seconder le chargé de restauration ou son second (agent de restauration) dans la confection des repas. Vos missions secondaires : - Assurer la préparation des repas en l'absence de la cuisinière ou de son second, - Assurer la surveillance de l'établissement et veiller au bien-être, à la protection et à la sécurité des personnes accueillies, - Répondre aux demandes et appels des résidents, - Assurer l'accueil téléphonique en dehors des heures d'ouverture du secrétariat, - Assurer occasionnellement le service de garde en remplacement des collègues absentes (congés annuels, congés maladie), selon le planning Vous devez : - Connaître et savoir[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Péray, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Pour un RESTAURANT traditionnel situé en plein cœur d'une ville agréable ( St Peray ), nous recherchons un(e) SECOND(e) de CUISINE en CDI, dynamique, pour rejoindre notre équipe dès que possible. En tant que second(e) de cuisine, vos missions principales sont les suivantes : - Vous serez en charge de soutenir le chef dans l'ensemble des préparations culinaires (éplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte) et réaliserez également des plats de la carte en respectant les consignes du chef - Vous cuisinez en respectant les normes d'hygiènes et de sécurités alimentaires. - Vous participerez également à la gestion des stocks et des approvisionnement, à l'entretien et au nettoyage de la cuisine. - Vous serez également amené(e) à gérer des services seul(e) lors des repos du chef cuisinier - Vos suggestions de plats ou menus et votre créativité culinaires seront également appréciés. Perspective d'évolution possible au sein de notre entreprise. L'équipe de cuisine sera composée d'un Chef Cuisinier, d'un(e) second(e) de cuisine et d'un plongeur/commis. Nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine possédant une expérience professionnelle confirmée[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Agnant, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vos tâches au poste de Plongeur (H/F) : - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle - Effectuer l'entretien des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols...) - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Participer à la mise en place (légumerie, entrées froides, desserts..) - Aider au déchargement et rangement des livraisons Taux horaire : 11,89EUR Horaires de travail : Travail en horaires postés, certains weekends sont travaillés. Vos avantages Actual : - CSE, chèque parrainage, chèque fidélité - EPI de qualité - Mutuelle - Livret Actual compte épargne temps rémunéré à 12% - IFM 10% + ICCP 10% - De nombreuses aides et services dédiés (garde d'enfants, logement, déplacement...) Vous possédez idéalement une première expérience réussie sur un poste en cuisine ou plonge en restauration.Si vous êtes réactif, soigneux et aimez le travail d'équipe, ce poste est fait pour vous ! Maintenant à vous de jouer, envoyez nous votre candidature et construisons ensemble votre travail !

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En 2024, Foodiz Déli c'était : +180 collaborateurs, +35 corners en France, +200 recettes développées. Pour accompagner le développement de Foodiz Déli, nous recherchons un Sushiman H/F : - Vous êtes en charge de la préparation de nos produits dans le respect des règles d'hygiène et des recettes. - Vous assurez le conditionnement, la mise en rayon et la vente des préparations et la saisie des températures ; - Vous savez gérer des stocks, passer des commandes et effectuer des inventaires ; - Vous savez rouler les sushis et découper le poisson Autonome et dynamique, vous êtes naturellement avenant et appréciez le contact avec la clientèle. Vous êtes organisé, aimez appliquer les procédures tout en laissant libre court à votre créativité. Horaires variables selon le planning avec 2 jours de repos dans la semaine Type d'emploi : CDI temps complet Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : Au plus vite - Vous maitrisez l'art de la découpe du saumon et du roulage de sushis - Vous êtes passionné par la cuisine asiatique et souhaitez contribuer à créer une équipe dynamique ! - Autonome et dynamique, vous communiquez facilement et appréciez le contact avec la clientèle. -[...]

Ressources supplémentaires